De wijnkaart van Teatro bevat een keur van Italiaanse wijnen, die perfect aansluiten bij de geserveerde gerechten. Ons personeel zal u graag adviseren.
Vraag ons personeel naar de wijn van de maand.
|
| Puglia - Pinot Blanc - Sauvignon (della casa) | € 19,00 (per glas 3,50) |
| Veneto - Pinot Grigio, Sacchetto, 2007 Een krachtige en sappige smaak met wit fruit, peer, perzik, bloemen en wat honing. | € 25,00 |
| Sicilia - Corvo, Inzolia-Grecanico, 2007 | € 27,00 |
| Friuli - Chardonnay, Colutta, 2007 | € 29,00 |
| Sardegna - Vermentino, Cala Silente, 2007 Strogele wijn met groen gouden glinsteringen. De geur is complex, intens, met hints van appel, perziik en citrusfruit. De smaak is fris, mooi in balans met hints van citrus en kruiden en heeft een mooie lange afdronk. | € 31,00 |
| Alto-Adige - Pinot Grigio Tiefenbrunner 2007 Fris en elegant, zuiver, een vleugje abrikoos en perzik, mooie zuren en wat bitter. | € 36,00 |
| Friuli - Sauvignon Villa Russiz 2007 Villa Russiz maakt smakelijke wijnen, en deze sauvignon blanc geeft je heel veel fruit en een wijn met ruggegraat. | € 42,00 |
| Campania - Greco di Tufo Feudi di San Gregorio Geur:Mooi geurig, met een aangename mineraligheid. Smaak:
Fijne aanzet met lekker fruit en een pittige mineralige, kruidige ondertoon, veel kracht en diepte. | € 45,00 |
|
| Friuli - Friulvini Merlot, 2007 (della casa) Soepele en toegankelijke Merlot, open in de smaak, vrijwel geen hardheid, smakelijk fruit, kersen, lichtvoetig, om iets gekoeld en direct te drinken. | € 19,00 (per glas 3,50) |
| Abruzzo - Montepulciano, Cá Brigiano, 2006 | € 22,00 |
| Puglia - Salice Salantino, Candido, 2004 Licht gerijpt met amandelen, een warme en redelijk zwoele smaak, kruidig, niet te zwaar, goed sap, met wat zuren en levendigheid. | € 26,00 |
| Sardegna - Cannonau Dolia, 2006 Smaak: vol, makkelijk, droog en fluweelzacht | € 28,00 |
| Toscana - Morellino di Scansano, HEBA, 2005 | € 35,00 |
| Veneto - Ripasso 'Tedeschi', 2006 Het bouquet is rijk en complex, met duidelijke tonen van kersen en op de achtergrond chocolade. De smaak is droog, zacht met een volle harmonieuze balans. De afdronk is lang en aangenaam. | € 37,00 |
| Toscana - Chianti Classico Castello di Brolio, 2005 Intens en krachtig, veel concentratie, maar het fruit is ook aanwezig, met mooi kersen, bessen, levendig en stevig, met wat tannines en een lichte kruidigheid, met een fraaie lengte. | € 40,00 |
| Piemonte - Nebbiolo, Dott. Prof. Bera, 2004 | € 45,00 |
| Veneto - Amarone della Valpolicella 'Tedeschi', 2004 De smaak is sterk, vol en warm van structuur, die mooi in balans is. De afdronk is lang aanhoudend en zacht. | € 65,00 |
| Piemonte - Barolo, Fontanafredda, 2003 De smaak is droog, maar ook fluwelig en zacht, heel krachtig en uitgebalanceerd, een prachtige lengte, met fraaie tannines. | € 75,00 |
| Toscana - Brunello di Montalcino, Poggio alle Mura Banfi, 2001 Smaak: Krachtig en breed, complex en verleidelijk, nog de nodige stevigheid, vanille en kersen, goede tannines na, rijp en toch mooi stevig.
Geur: Heerlijke geur met viooltjes, kersen, cederhout, kaneel, kruidnagel, complex | € 100,00 |
| Toscana - Tignanello, Marchesi Antinori, 2003 De Tigannello is een intens robijnrode wijn, met een complexe verfijnde geur met aroma's van tabak, kerry poeder, bramen- en bessenjam. De smaak is vol, delikaat en zijdezacht met licht zoete hints, mooie evenwichtige tannine | € 130,00 |
| Toscana - Ornellaia Tenuta dell'Ornellaia, Bolgheri, 2008 | € 190,00 |
